|
Så nærmer tiden sig for studenterfesterne og mange er ved at forberede festdagen. Det hele skal planlægges - Skal maden bestilles ved et catering-firma eller skal man selv stå for en del af menuen?
Hvis De vælger holde festen hjemme og ønsker at få mad udefra, så er vi klar til at være Deres leverandør.
Her på siden finder De nogle menuforslag til den store dag - både traditionelle og mere utraditionelle!
Menu1:
Forret:
- Rejecocktail med flute og dressing ved siden af portionsanrettet og flot pyntet
- Tarteletter med høns i asparges
Hovedret:
- Hamburgerryg med flødekartofler, carotter og blomkålsbuketter
- Marineret kalkun med ristede kartofler, salatbar og kryddersauce
Dessert:
- Flødebolleis
- Pærer Belle Helene
Pris for tre retter kr. 139,00 (1 forret, 1 hovedret og 1 dessert)
Menu2:
Forret:
- Laks med asparges, dilddressing og lækkert brød
- Kold fiskeanretning med tre forskelige slags fisk, dressing og brød
- Hel kold blomkål med dressing, rejer æg, grønsager og brød
Hovedret:
- Helstegt oksefilet med ristede kartofler, salatbar, rødvinssauce
- Kalsvesteg stegt som vildt med walldorfsalat, hvide kartofler og sauce
- Ølmarineret svinekam med flødekartofler, salat og champignonsauce
Dessert:
- Chokoladeskåle med is og frugt
- Hjemmelavet islagkage
- Chokoladekage med is og frugter
Kr. 149,00 pr. person (1 forret, 1 hovedret og 1 dessert)
Menu3 (Buffet):
- Kold fiskeanretning
- Tunmousse
- Fyldte pandekager
- Hot Wings
- Kyllingespyd
- Nuggets
- Miniforårsruller
- Minipizzaer
- Kalveculotte
- Farseret kalkun
- Frikadeller med kold kartoffelsalat
- Kold skinke
- Islagkage
- Kagebuffet (min. 20 personer)
Vælg selv 5 forskellige retter til kr. 139,00 pr. person
Tilbehør til buffet kr. 20,00 pr. person
- Salatbar
- Pastasalat
- Brød, smør, dressing
Ovenstående er vore menuforslag til årets studenterfest - men har De specielle ønsker til menuen, er De meget velkommen til at kontakte os.
|